Ф-Траут

Форелевое хозяйство «Ф-Траут», созданное в 2014 году под крылом агрохолдинга «Миак», — единственное в России рыбоводческое предприятие, работающее на установках замкнутого цикла водоснабжения (УЗВ) по израильской технологии позволяющей бесперебойное,круглогодичное производство и поставку.

Чем гарантировано качество радужной форели от «Ф-Траут»?

Щепетильным соблюдением технологии выращивания. На предприятии установлено оборудование израильской компании AquaMaof Aquaculture Technologies LTD. Замкнутый цикл водоснабжения предполагает минимальное расходование воды, но благодаря биологическому фильтрованию и насыщению ее кислородом, рыбе обеспечивается комфортный микроклимат. Создаваемые условия аналогичны природным, поэтому форель активно набирает вес и питательную ценность.
Экологической чистотой кормов, закупаемых у мировых производителей — лидеров отрасли. В их состав входят только натуральные компоненты, без ГМО и антибиотиков.
Комплексным контролем. Предприятие имеет собственную высокооснащенную лабораторию. Пробы кормов, воды и биологического материала рыб берутся ежедневно. Раз в месяц контроль осуществляется в государственных лабораториях. Вся продукция имеет сертификаты качества.

Производственная мощность предприятия составляет около 520 тонн радужной форели в год, навеска составляет 300-400 грамм. В торговые сети она поставляется исключительно в охлажденном или живом виде.

Вкус радужной форели от «Ф-Траут» уже оценили покупатели таких крупных торговых сетей, как Ашан, Metro, Глобус, и др. Доверие солидных клиентов — еще один показатель того, что продукция «Ф-Траут» отвечает самым высоким требованиям.